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为什么要用桃金娘泡酒?原来喝它有这么多好处!

时间:2021-01-25来源:石榴新文科普知识

这种名字相信很多人都未曾听闻过,它是一种植物,不仅开得出鲜艳美丽的花朵,还能结出甘甜可口的果实,全株植物都可入药,可谓浑身都是宝,此外,桃金娘还是用来酿酒的原料,用它酿的酒,不仅味道醇厚,而且还对人体有诸多的益处。话不多说,我们现在来看一下桃金娘酒究竟有哪些优点吧!

由于桃金娘本身有很高的药用价值,所以用它泡的酒自然也有利于身体的某些疾病。他可以养血止血;涩肠固精。对气血亏虚的人有补血补气的功效,还对劳伤咯血、便血、崩漏、遗精等有好处。更神奇的是他不仅是一种可以喝的酒,如果把它涂抹在烫伤、外伤出血的地方更是有助于止血恢复。

说了这么多的好处,相信大家也会对这种酒的酿制方法起了兴趣,那它究竟是如何酿制的呢?小编这就为您介绍。

桃金娘的果子酿酒有三种方法

将桃金娘的果实与白酒以质量比一比二一起放在窄口容器中,并于密封条件下浸泡十日便可喝到美味的果酒。

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将桃金娘的果子榨出果汁,将果汁和加水混匀,把混合液倒进锅中加热至冒泡,之后把它倒入瓶中置于冰柜冷藏四个小时即可,很适合不太能喝酒的朋友。

较为繁琐了,先讲桃金娘的果子在60到80度下以每次10~40分钟蒸煮两到四次,之后晾干粉碎,之后取36~40度的白酒与桃金娘粉以质量比5比3混合,紧接着把混合液装在罐子里,静置于25到32度的温度下90~180天,便可酿得美酒。

用桃金娘酿的酒不仅对身体有诸多的好处,并且是一种老少皆宜的健康饮品,它的获取途径也是多种多样,大家就试着把它列入家庭菜单尝试一番吧!

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