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鲜香梅干菜烧鸡翅怎么做

时间:2021-09-14来源:石榴新文科普知识

主料:

鸡翅中(500克)、梅干菜(250-300克)

辅料:

生抽(3大匙)、老抽(癫痫病的病因常见表现2大匙)、白糖(1/2小匙)、米酒(3大匙)、葱(一根)、大蒜(6瓣)、干红辣椒(6个)、水(适量)

做法步骤:

1、鸡翅中清洗干净,剁成小块儿,用清水浸泡半个小时,然后冲洗干净,沥干水分备用。

2、梅衡阳治疗什么地方癫痫?干菜提前用清水浸泡开,冲洗干净,切成小段备用。

3、锅中放入适量油,把处理好的梅干菜放进去,翻炒均匀。

4、中小火翻炒。

5、加入适量水,水的量与梅干菜持平,然后中火烧开。

6、等到水分都烧开之后就可以关火盛出备用。吉林癫痫医院怎么样

7、另起一锅,锅中放入适量油,加入葱段,蒜瓣,干辣椒炒出香味。

8、香味出来放入处理好的鸡翅块儿,翻炒变色。

9、这时候加入米酒,翻炒均匀。

10、继续翻炒,倒入老抽,生抽,翻炒均匀。

11、加武汉癫痫病那个医院好入处理好的梅干菜,翻炒均匀。

12、最后加入适量水,水的量不要超过鸡翅,大火烧开,然后烧8-10分钟,就大火收汤汁即可。

梅干菜的热量(卡路里)141千卡;与羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;

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