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家庭蝴蝶葱花卷的做法步骤

时间:2021-09-14来源:石榴新文科普知识

主料:

中筋面粉(250克)、即溶酵母(5克)、无铝泡打粉(2克)、水(130克)、白糖(15克)、植物油(5克)

辅料:

葱(2根)、植物油(2小匙)、食盐(2小匙)

做法步西安哪家医院治疗儿童癫痫好骤:

1、将A材料全部倒在一盆内用橡皮刮刀搅拌均匀。

2、将搅拌均匀的面糊倒在案板上。

3、将面糊搓揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放温暖处松弛10分钟。

4、将面团松弛的时候将葱切成丁。

5、将松弛好的面团用擀面杖来回擀压成约半厘米顾的面皮。

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6、在面皮的表面涂上一层植物油。

7、将葱丁均匀地撒在面皮上,再在面皮上均匀的撒上一层细盐。

8、将面团从一边向另一边卷成长的圆柱体,再从圆柱体中心部位向两边轻轻搓数下,好让面团粗细均等。

9、用刀将长面条切成20约2厘米宽的小面团。

10、取两块小面团,切面朝上,底部互对摆在一起。

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11、用筷子在两块面团的中间夹紧,就是漂亮的蝴蝶花卷了。

12、将花卷放在防粘蜡纸上,直接放在蒸笼内,盖上盖子,进行最后发酵约40分钟,锅中放冷水,将蒸笼放锅上,大火烧开,中大火蒸约12分钟。

中筋面粉与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)0千卡;颠痫病的病因是什么有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量(卡路里)533千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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