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吃不够的香烤鸡腿做法

时间:2021-09-14来源:石榴新文科普知识

主料:

鸡腿(两只)、大蒜(六到七颗)、土豆(三个)、洋葱(一颗)、葱段(适量,调味而已)、黑芝麻(适量)、黑胡椒粉(适量)、食盐(适量)、辣椒粉(适量)、孜然粉(适量)、白砂糖(两到三汤匙)、酱油(五汤匙)、蚝油(三汤匙)、香料,迷迭香,百里香等(适量添加,也可无)

做法步骤:

1、用刀在鸡腿上划出痕,尽量深一些,好腌制入味。用食盐,酱油,蚝油,白砂糖,辣椒粉,孜然粉调和腌制三十分钟,或者前一天晚放于冰箱也可。调味料的用料根据个人口味适当调整即可。

2、土豆切滚刀块,洋葱切块,个人偏好切的微大一点。摆盘,将食盐,辣椒粉,孜然粉,黑胡椒粉均匀撒上。蒜瓣和切好的葱段也摆好即可。抽搐是什么原因造成的

3、将腌制好的鸡腿放在摆好的蔬菜们上,很漂亮有木有!在鸡腿上均匀撒上黑胡椒粉,剩下腌制的汤汁可适量撒在蔬菜上,表太多,几勺就好,烤时会出很多水分的。最后均匀撒上黑芝麻。

4、开烤箱,上下加热,180度,预热10分钟。进烤箱,烤大约40到50分钟左右,大家没事来烤箱看看,我都还蛮随意的。

5、取出,均匀撒上百里香,迷迭香等香料,没有的宝宝们也可以不加的。再次放入烤箱10分钟左右就差不多了。

6、呐,最后上个细节图,配碗米饭赞赞的!
外皮酥脆,内里嫩滑!土豆块面面的,外皮微微脆~实在开森~。

鸡腿的热量(卡路里)181千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有益气、补精、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食南京治癫痫病正规医院可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与粳米、洋葱、生菜搭配;与鸡肉、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与醋、肥牛、牛里脊搭配;与柿子、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与松子、排骨、羊肉搭配;与黄豆、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不北京哪里有专治癫痫医院 适;

葱段具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

黑芝麻的热量(卡路里)517千卡;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与糯米粉、香蕉、杏仁搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒粉的热量(卡路里)251千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解毒、和胃、祛腥等功效;

食盐的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

辣椒粉的热量(卡路里)263千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C小孩颠是怎么引起的,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鹌鹑、圆白菜、羊肉搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

孜然粉的热量(卡路里)162千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

白砂糖的热量(卡路里)400千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;

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