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家常洋芋火爆鸡心简单做法步骤

时间:2021-09-14来源:石榴新文科普知识

主料:

鸡心(250克)

辅料:

白熟芝麻(适量)、洋芋(土豆)(1个)、干辣椒(适量)、洋葱(半个)、姜(适量)、五香粉(适量)、如何预防癫疯病白糖(少许)、盐(少许)、鸡精(少许)、孜然粉(适量)、辣椒粉(适量)、生抽(适量)、孜然粒(适量)

做法步骤:

1、全部食材,土豆去皮。

2、鸡心切成四瓣形,底部不要切断。

3、土豆切丁泡水去掉多余淀粉,洋葱切块。

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4、底油热,下入土豆丁中小火煸炒。

5、煸炒土豆的过程中,煮锅水中加盐、料酒煮沸后,下入切好的鸡心焯水大约2分钟。

6、焯熟的鸡心捞出备用。

7、土豆煸炒至金黄色,盛出备用。

8、底油加姜末炝锅。

9、加干辣椒煸炒。

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10、马上下入焯熟的鸡心,加料酒、生抽、盐、鸡精、糖。

11、再加入辣椒粉、五香粉、孜然粉、孜然粒翻炒。

12、下入洋葱块翻炒。

13、最后出锅前加入煸熟的土豆丁,翻炒均匀,撒把白熟芝麻,装盘出锅。

14、超级解馋的洋芋火爆鸡心就做好了。

<癫痫病,做手术了,多长时间复查一次p>15、特别适合做为下酒菜呢。看着球赛,喝着啤酒,吃着这给力解馋的菜,再爽不过啦。

鸡心的热量(卡路里)172千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与芥菜搭配;与李子相克,同食可能会引起不适;

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