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苦瓜炒蛋粒的制作方法

时间:2021-09-14来源:石榴新文科普知识

主料:

苦瓜(2根)、鸡蛋(2个)

辅料:

豆豉香菇酱(一大勺)、芝麻盐(一大郑州什么好医院治小孩癫痫勺)、葱(适量)、辣椒(适量)、盐和鸡精(适量)、姜(适量)

做法步骤:

1、苦瓜洗净切丁。

2、苦瓜微波炉高火5分钟,杀杀水分,初步成熟。

3、锅中不放油把苦瓜干煸到表面焦儿童癫痫病治疗方法黄备用。

4、热锅中倒少许油,直接打入俩鸡蛋,小火用铲子把鸡蛋炒成蛋粒。

5、这是炒好的蛋粒,金银分明,有别于传统。

6、热锅凉油爆香料头葱姜辣椒。

7、倒入炒好的苦瓜和鸡蛋粒翻炒几下。

怎样判断癫痫病?8、加入一大勺豆豉香菇酱和芝麻盐炒匀,再加适量盐和鸡精适量即可。

苦瓜的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与彩椒、玉米面、芦笋搭配;与虾、猪大排、猪骨相克,同食可能会引起不适;什么药治癫痫>

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与肥牛、干辣椒、明虾搭配;与茶、糖精、田鸡相克,同食可能会引起不适;

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